Кухня Британских Виргинских островов. Блюда и рецепты Британских Виргинских островов.

travel company slogan

Интересное

	Чудеса света
	Традиции народов
	Красивые замки
	Романтические места
	Музеи
	Необычная кухня

Авиабилеты и отели

Кухня Британских Виргинских островов. Блюда и рецепты Британских Виргинских островов.

Британские Виргинские острова порадуют искушенных гурманов своим разнообразием. Местная кухня – это колоритное разнообразие, которое впитало в себя особенности всех знаменитых кулинарных традиций. Здесь вы точно не будете ломать голову, в поисках стоящего ресторана, ведь практически в каждом вы найдете невероятные блюда, заимствованные у лучших поваров, которые талантливо объединились с местными традициями.

Рецепты кухни Британских Виргинских островов. Блюда на праздники. Национальные Новогодние рецепты.

Основные блюда:

Омары и разнообразные креветки
Суп "калалу" - густая смесь из тушеных овощей, окры, мяса, морепродуктов, зелени и специй
Саусе - ассорти из свиных субпродуктов
Конк - оладьи из моллюсков и прочих даров моря
Олд-вайф - рыбное филе с овощами и фруктами
Рыба с фунги - из зерновых и окры, смешанных в некое подобие поленты (похоже на мамалыгу)
Джонни-кейк - просто обжаренное тесто
Пату или Пате – хлеб похожий на лаваш, в который заворачивают мясо с пряностями, морепродукты
Виргинская рыбка с окрой
Пряный пирог с мидиями
Буш-ти - травяной чай из местных растений
Cruzan Rum - местный ром

Именно на этих островах рекомендуется попробовать потрясающих омаров, различные блюда из свежевыловленной рыбы, разнообразных моллюсков, а также такие деликатесы как пирог из мидий, вкуснейший суп из акулы и прочие вкусности. К каждому блюду здесь подается традиционный индийский хлеб. Наверняка вам стоит попробовать местное блюдо, которое называется пате, оно представляет собой лаваш, в который заворачивают различную начинку, вроде мяса, морепродуктов или овощей, далее лаваш обжаривается на сковороде.

В качестве десерта здесь подают потрясающие местные фрукты, вроде манго, папайи, гуавы, маракуйи и других.

Местный напиток Британских Виргинских островов – это ром, и все коктейли с ним. Здесь вы найдете разнообразные виды этого напитка, поскольку он составляет большую долю экспорта и производства страны.