Кухня Ботсваны. Блюда и рецепты кухни Ботсваны.

travel company slogan

Кухня Ботсваны. Блюда и рецепты кухни Ботсваны.

 

Кухня Ботсваны представляет собой уникальный пример кулинарных традиций, которые свойственны в некоторой степени всем кухня южноафриканского региона, но в основном – они уникальны и присутствуют только в кухне Ботсваны. Типичными примерами блюд ботсванской кухни являются маисовая каша и веткоек и черви мопане, сесваа и соленое мясо, из которого делают пюре. В кухне Ботсваны используют многочисленные местные овощи, которые выращивали с древних времен местные народы, а также говядину, поскольку здесь выращивают большое количество коров. Говядина – вообще является популярным видом мяса в Южной Африке, а в Ботсване особенно, как и рыба. 

Рецепты кухни Ботсваны. Блюда на праздники. Национальные Новогодние рецепты.

Основные блюда:

Кукуруза, сорго и маис – главные зерновые продукты, используемые в кухне Ботсваны, однако, такие продукты как рис и пшеница в последнее время также стали активно использовать. В Ботсване выращивают различные виды бобовых, и, как следствие, бобовые составляют важную часть рациона питания местных людей. Листья некоторых растений бобовых сушат, и затем употребляют в пищу. Это одно из самых популярных местных блюд. Из овощей в ботсванской кухне присутствует шпинат, бататы, морковь, салат, картофель, лук и капуста.
 
Кухня этого региона Южной Африки богата на фрукты, особенно на местные разновидности, такие как марула, арбузы, дыни и ее дикой местной разновидности, известной как лероце. Дыня для жителей Ботсваны является особенным продуктом, она в течение веков являлась важным источником воды и питания. Традиционно в ботсванской кухне овощи и фрукты солятся и сушатся.
 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?