Эфиопия

Общая информация об Эфиопии.

Федеративная Демократическая Республика Эфиопия, государство в Северо-Восточной Африке. В прошлом страну нередко называли Абиссинией. Эфиопия состоит из нескольких бывших полунезависимых областей-государств, крупнейшими из которых были Амхара, Годжам, Шоа и Тигре, а также из районов с населением, говорящим на языках оромо, гураге, сидамо, сомали, афар и тигринья. После провозглашения в мае 1993 независимости Эритреи Эфиопия оказалась отрезанной от моря. На севере страна граничит с Эритреей, на западе – с Суданом, на юге – с Кенией, на востоке – с Джибути и Сомали. Граница с Сомали до сих пор окончательно не демаркирована.

Подробнее: Общая информация о Эфиопии

Природа Эфиопии

Эфиопия – наиболее высокогорная страна Африканского материка. Более половины ее территории расположено на абсолютных высотах, превышающих 1500 м, и составляет Эфиопское нагорье, простирающееся от района Тыграй на севере до района Гамо-Гофа на юге. 

В его пределах выделяют северо-западный, центральный и юго-западный районы. В северо-западном районе находятся вершины, превышающие 4000 м над у.м. Самые высокие из них – гора Рас-Дашэн (4620 м) и гора Тало (4413 м), расположенные соответственно к северо-востоку и востоку от оз. Тана. Кроме того, в рельефе выражены многочисленные столовые возвышенности-останцы, имеющие местное название «амба». Эфиопское нагорье на востоке резко обрывается к впадине Афар в виде уступа с абсолютными высотами 2100–2400 м. Западный борт Великой рифтовой зоны несколько понижается на юго-западе, где средние высоты достигают 1500–1800 м над у.м. Западные склоны нагорья более пологие, чем восточные, и ограничиваются на западе уступами высотой 1200–1500 м над у.м. Северо-западные части нагорья расчленены V-образными долинами, днища которых находятся на высоте ок. 600 м над уровнем моря.

Подробнее: Природа Эфиопии

Валюта Эфиопии. История денежного обращения в Эфиопии.

Денежной единицей Федеративной Демократической Республики Эфиопии является бырр, который состоит из 100 центов. В денежном обращении находятся монеты номиналом 1, 5, 10, 25, 50 центов.Выпускаемые Национальным банком Эфиопии. С 1894 г. наряду с обращавшимися до этого серебряными талерами Марии Терезии в качестве национальных денег стали выпускаться серебряные монеты «талари» или «талеры Менелика», почти не отличавшиеся от талеров Марии Терезии. В 1935 г. после захвата Эфиопии Италией в качестве денежной единицы была введена итальянская лира. После вступления в 1940 г. английских войск восстановлено обращение талари и введены в качестве законного платежного средства восточноафриканские шиллинги. Законом от 29 мая 1945 г. в качестве денежной единицы был введен эфиопский доллар, равный 100 центам. С 21 сентября 1976 г. введено новое наименование денежной единицы — бырр = 100 центам. Банкноты в эфиопских долларах подлежали обмену на новые банкноты в быррах по соотношению 1 : 1 до января 1977 г.

Подробнее: Валюта Эфиопии. История денежного обращения в Эфиопии.

Национальная кухня Эфиопии. Блюда и рецепты Эфиопской кухни.

Начнём с того, что традиционная эфиопская кухня подразумевает полное отсутствие привычных для европейцев столовых приборов. Роль тарелок, ложек и вилок одновременно здесь играет ынжера – большая лепёшка, которая готовится из тэффовой муки. А тэфф – местное злаковое растение. Ынжера с виду напоминает огромный блин, а на вкус – кисловатый хлеб. Лепёшка расстилается на обеденном столе, сверху на неё накладываются блюда национальной кухни, а есть их следует при помощи кусочков той же ынжеры, отщипываемых с краёв.

Подробнее: Национальная кухня Эфиопии. Блюда и рецепты Эфиопской кухни.

Национальные праздники в Эфиопии

7 января Рождество 19 января Крещение Господне (Святое Богоявление) 2 марта День победы в битве при Адуа в Эфиопии 1 мая Праздник труда (День труда) 28 мая День падения военного режима в Эфиопии 11 сентября Энкутаташ — эфиопский Новый год 28 сентября Мескель — праздник Мескельского креста  19 декабря Маулид ан-Наби (Рождество Пророка Мухаммеда) 28 декабря Кулуби — День святого Гавриила

Подробнее: Национальные праздники в Эфиопии.

Курорты в Эфиопии

Самыми посещаемыми городами-курортами Эфиопии, конечно, считается ее столица — Аддис-Абеба и города, расположенные на территории озера Тана. К остальным, менее знаменитым курортным городам страны относятся Эфиопии Адама, с его ярко выраженной национальной культурой, Арба Минч, Дебре Маркос, Консо, Логия, Мекеле, Лалибела и Озеро Лангано. Не стоит забывать и о таких курортных городах как Эфиопии Гондар и Бахар-Дар, которые могут похвастаться не только своеобразными природными условиями, самобытной культурой и разнообразием архитектуры, но и являются привлекательными в отношении яркого многообразия сферы развлечений, доступных туристу.

Подробнее: Курорты в Эфиопии.

Достопримечательности Эфиопии

Три кита,Эфиопии — природа, древние архитектурные памятники, светские и религиозные, а также своеобразный уклад жизни — причем не только первобытных племен с «блюдцем» в губе, но и вполне себе современных жителей страны в той же Аддис-Абебе, а также уникальные природные явления, такие как, например, вулкан Эрта-Але. Если поделить территорию страны на три тематические зоны, то в половине от Аддис-Абебы и далее на север окажутся основные культурно-исторические интересности, а в южных областях — аутентично-первобытные племена с этнодеревнями. Между ними расположился обширный нацпарк Бейл-Маунтинс, богатый на захватывающие дух панорамы и всевозможную природную экзотику, а к северо-востоку от него практически от центра страны до побережья Красного моря протянулись земли вулканов, чьи ландшафты не имеет никакого смысла описывать: их надо просто увидеть.

Подробнее: Достопримечательности в Эфиопии.