Говяжий язык с вином

travel company slogan

 

Другие рецепты бразильской кухни.

Говяжий язык с вином

 

Ингредиенты:Говяжий язык с вином

  • 1 говяжий язык,
  • 1 стакан красного сухого вина,
  • 1 стакан соевого масла,
  • 1 головка репчатого лука,
  • чеснок,
  • мелко нарезанная зелень петрушки,
  • молотый черный перец,
  • соль.

 

Способ приготовления:

  • Язык залить 2 л воды и проварить в скороварке в течение 30 мин. Вынуть язык из скороварки, очистить от жира, кожи и нарезать ломтиками примерно в палец толщиной.
  • Бульон процедить. Мелко нарезанные лук и чеснок обжарить в масле на сильном огне. Посолить, положить ломтики языка, влить стакан бульона, полученного при варке языка, накрыть крышкой и варить в течение 30 мин. Затем крышку снять, залить язык вином, поперчить, добавить зелень и довести до кипения.
  • Подавать с отварным рисом.

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?