Сальса из помидоров

travel company slogan

 

Другие рецепты бразильской кухни.

Сальса из помидоров

 

Ингредиенты:Сальса из помидоров

  • помидоры 500 г   
  • лук 1 шт.   
  • чеснок по вкусу   
  • корень сельдерея 1 шт.   
  • морковь 1 шт.   
  • корень петрушки 2-3 шт.   
  • мука 1 ч. ложка   
  • масло растительное 1 ст. ложка   
  • бульон 1 стакан   
  • перец по вкусу   
  • базилик по вкусу   
  • майоран по вкусу   
  • соль по вкусу

 

Способ приготовления:

  • Овощи и зелень крупно порубить и потушить в растительном масле.
  • Добавить муку, нарезанные дольками помидоры, влить бульон и проварить на слабом огне, чтобы сальса едва кипела, от 30 мин до 3 ч. Чем дольше, как считают в Бразилии, соус варится, тем он вкуснее.
  • Протереть готовый соус через сито, заправить по вкусу солью и перцем.


 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?