Португалия

Общая информация о Португалии.

ПОРТУГАЛИЯ – государство на юго-западе

Площадь Португалии

 – 92,1 тыс. км² (110-ое место в мире). Население Португалии – 10,64 млн. человек (данные за 2011 год, 79-ое место в мире),
в т.ч. городское население – 59%

Официальный язык – португальский 

Этнический состав: большинство населения – португальцы; кроме того, в стране проживает около 330 тыс. иностранцев (негры, бразильцы и др.) 

Количество русских, постоянно проживающих в Португалии: 5 тыс. чел. (данные за 2007 г.)

Количество российских граждан, посетивших Португалию: 83,6 тыс. чел. (данные за 2010 год)

Столица Португалии: Лиссабон (38º42´ с.ш., 09º06´ з.д.; с пригородами – 2 100 тыс. жителей)

Крупные города:Порту (222 тыс. жителей)

Климат:субтропический. Средние температуры января +5+10 C, июля +20+27 C

Ландшафт:горы на севере и северо-востоке; равнины на побережье и на  юге

Низшая точка страны:морское побережье, 0 м

Высшая точка страны:г. Пику, 2351 м (находится на Азорских островах)

ВВП Португалии (по паритету покупательной способности):247,3 млрд. долл. (данные за 2011 г., 49-ое место в мире)

ВВП на душу населения:23,2 тыс. долл.

Подробнее: Общая информация о Португалии

Валюта Португалии. История денежного обращения Португалии.

История появления евро.

    Кто бывал в Европе, знает, как мало различий между ее странами, когда путешествуешь по ней. О том, что вы находитесь в другой стране, напоминают только надписи на другом языке, и больше ничего. Во всех магазинах принимают одни и те же денежные знаки, и никого не удивляет тот факт, что не нужно обменивать деньги по незнакомому курсу и путаться со сдачей. Но так было не всегда.

    Европа похожа на лоскутное одеяло – сколько стран, столько и обычаев. Идея о единой валюте витала в умах многих европейских правителей, начиная с Наполеона. Но только в наши дни удалось осуществить переход с национальных валют на евро.

    Раньше, до образования Евросоюза, страны Европы ввели виртуальную валюту-невидимку под странным названием «экю», просуществовавшую с 1979 по 1998 г. При помощи экю велись все расчеты между многими европейскими странами, но остальной мир экю не признавал и равнялся на американский доллар. Европе стало обидно, что с ней не считаются, и в 1992 году страны объединились в ЕС, чтобы всем, так сказать, миром противостоять давлению доллара.

Подробнее: Валюта Португалии. История денежного обращения Португалии.

Кухня Португалии. Блюда и рецепты Португальской кухни.

Португальская кухня - это простая и сытная еда на основе рыбы, мяса и овощей. Рыбная кулинария - основное направление местной кухни. 

Здесь существует более 300 способов приготовления трески, любимы блюда из сардин, скумбрии, окуня, форели и других видов рыбы. Обязательно стоит попробовать "катаплана" - уху из разных видов рыбы и морепродуктов, жаренные на углях сардины с картофелем, крутыми яйцами и ростками репы, приправленными оливковым маслом и уксусом, национальное блюдо "бакаляу" (особым образом тушеная с турецким горошком треска), "роболу" (жареный волчий окунь), рыбный суп-пюре "кальдейрада", жаренные моллюски "лапас", крокеты из крабов и другие морепродукты.

В качестве закуски ("энтрада") чаще всего используются оливки и маслины, а также прекрасные местные сыры (особенно хороши козий сыр "кейжо-да-серра" и великолепный, похожий на пармезан, "кейжо-да-илха"), масло и рыбный паштет.

Подробнее: Кухня Португалии. Блюда и рецепты Португальской кухни.