travel company slogan

 

Другие рецепты молдавской кухни

 

Яхние по-болгарски

 

Ингредиенты: Яхние по-болгарски

  • 2 кг баранины (задняя часть),
  • ½ стакана топлёного свиного жира,
  • 3-4 столовые ложки растительного масла,
  • 5-6 луковиц,
  • 2 столовые ложки паприки,
  • 1 горький стручковый перец,
  • соль,
  • веточка чабреца.

 

Способ приготовления:

  • Обработанную и подготовленную баранину нарезать небольшими кусками, обжарить в казанке на свежем жире.
  • Отдельно обжарить нарезанный полукольцами лук на растительном масле.
  • В готовый лук добавить паприку и нарезанный соломкой горький стручковый перец.
  • Овощи добавить к подрумяненному мясу, влить воду или бульон так, чтобы она покрывала продукты, добавить соль, веточку чабреца.
  • Тушить на слабом огне до готовности. Перед подачей веточку чабреца вынуть.


 

 

Заказ билетов

vacation travel

Заказ авиабилетов
vacation travel

Купить ЖД билеты
vacation travel

Выбрать отель
vacation travel Автобусы
vacation travel

Такси

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?