Большой популярностью в Марокко пользуется кофе. Если чай принято считать домашним напитком, то кофе — городским. Кофе в Марокко часто готовят с добавлением специй, таких как кардамон и корица, что придает ему особый вкус и аромат. Иногда марокканский кофе готовят, смешивая сразу несколько сортов зерен. Обычно марокканцы пьют крепкий черный кофе, но готовят также и кофе с молоком, который называется «каху кассе».
Чтобы получить кофе с молоком следует заказать "каху кассе". Этот вариант встречается реже, его чаще готовят для иностранцев.
А
Б
В
Г
Д
Е
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ч
Ш
Э
Ю
Я