Другие рецепты кубинской кухни

Алкогольный Мохито

Ингредиенты:

• белый ром – 50 граммов;
• один лайм;
• сахар коричневый – 1 ст. ложка;
• листики свежей мяты – 6-7 шт.;
• лед – 7-8 кубиков;
• содовая – около 150 граммов.

Способ приготовления:

Треть стакана этого напитка должны занимать газировка и спиртное, еще одну треть — лед, а оставшийся объем – другие ингредиенты, входящие в его состав.
Листики свежей мяты следует добавлять в коктейль не просто измельченными, а хорошо размятыми (Это можно сделать при помощи деревянной ложки): только тогда они не будут забивать трубочку и мешать наслаждаться напитком. Если вы решили использовать вместо содовой сладкие газированные напитки типа «Спрайта», количество сахара, приведенное в рецепте, можно уменьшить. Чтобы сделать больше коктейля, количество ингредиентов, указанных в рецептах, смело можно увеличивать (только не забывайте при этом о соблюдении пропорций).
Учитывайте то, что крепость мохито можно регулировать, добавив больше чем предусмотрено рецептом газированного напитка или содовой.

• для начала лайм разрежьте на две половинки, из одной выжмите сок прямо в стакан, а другую – порежьте дольками;
• добавьте в стакан сахар, а также хорошо истолченные листики мяты и колотый лед;
• влейте алкогольный компонент; наполните стакан доверху содовой или газировкой;
• украсьте коктейль целыми листиками мяты и кусочками лимона;
• аккуратно смешайте ингредиенты трубочкой, с ней же и подавайте напиток.