travel company slogan

 

Другие рецепты ирландской кухни

 

Картофельный суп пюре по-ирландски

 

Ингредиенты:Картофельный суп пюре по-ирландски

  • картофель - 5 шт.
  • лук репчатый - 1-2 луковицы
  • масло сливочное - 2-3 ст.л.
  • вода - 5 стаканов
  • зелень петрушки, тимьяна, шалфея - по вкусу
  • молоко - 1.4 стакана
  • кукурузная мука - 1 ст.л.
  • соль, перец - по вкусу

 

Способ приготовления:

  • Очистить картофель и разрезать на четвертинки. Лук порезать кольцами. В кастрюле с толстым дном растопить масло и слегка обжарить в нем картофель вместе с луком (10-15 минут), не доводя до потемнения. Затем добавить воды, зелень петрушки, тимьяна и шалфея, соль и перец.
  • Все перемешать, накрыть крышкой и томить на медленном огне 25-30 минут, пока овощи не станут мягкими.
  • Удалить травы, протереть овощи через сито (можно использовать кухонный комбайн), добавить молоко, муку и опять поставить на огонь, при этом постоянно помешивать.
  • Готовый суп разлить горячим по тарелкам, приправить сливками и украсить зеленью.

 

 

 

Заказ билетов

vacation travel

Заказ авиабилетов
vacation travel

Купить ЖД билеты
vacation travel

Выбрать отель
vacation travel Автобусы
vacation travel

Такси

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?