Салат из картофеля фри с острым соусом

travel company slogan

 

Другие рецепты алжирской кухни.

Салат из картофеля фри с острым соусом

 

Ингредиенты:Салат из картофеля фри с острым соусом

  • картофель 500 г   
  • масло для фритюра сколько уйдет   
  • чеснок 1 головка   
  • соль 0.25 ч. ложки   
  • перец чёрный молотый 1 щепотка   
  • перец красный молотый 1 щепотка   
  • масло растительное 2 ст. ложки

 

Способ приготовления:

  • Картофель очистить, вымыть, обсушить, нарезать по длине соломкой, посолить и обжарить во фритюре.
  • Вынуть, дать маслу стечь.
  • Растолочь чеснок с солью и черным перцем, положить в маленькую кастрюлю с растительным маслом, добавить молотый черный перец и залить 0,5 стакана воды.
  • Соус тушить на слабом огне.
  • Разложить картофель в маленькие тарелки, за­лить соусом и подавать как закуску.


 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?