Варенье из инжира

travel company slogan

 

Другие рецепты абхазской кухни

Варенье из инжира

 

Ингредиенты:Варенье из инжира

  • инжир – 1 кг,
  • вода – 1,5-2 стакана,
  • сахарный песок – 1,2 кг.

 

Способ приготовления:

  • Плоды инжира крупные и мясистые, поэтому варенье следует варить 2-3 дня с выдержками.
  • Зрелые плоды инжира без трещин помыть в холодной проточной воде, наколоть деревянной шпилькой, положить в эмалированный таз, залить теплым сиропом так, чтобы жидкость покрыла плоды, и поставить в прохладном месте на сутки.
  • На другой день сироп слить, вторично прокипятить в течение 15-20 мин, а затем, слегка его остудив, вновь залить сиропом плоды и снова оставить на сутки.
  • На третий день на слабом огне варенье из инжира варить до готовности, периодически снимая пенку.
  • Готовое варенье остудить, разложить по стеклянным банкам и закрыть крышками.
  • Хранить в сухом прохладном месте.
 
 
 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?