Ажьырдзы – прохладительный напиток из винограда

travel company slogan

 

Другие рецепты абхазской кухни

Ажьырдзы – прохладительный напиток из винограда

Ажьырдзы – прохладительный напиток из винограда

Ингредиенты:

  • виноград — 1 кг,
  • вода — 7 стаканов,
  • сахар — по вкусу.

 

Способ приготовления:

  • Перебранные ягоды зрелого винограда промыть, всыпать в глиняный кувшин, зарытый в землю, залить холодной водой, добавить сахар.
  • Все это размешать, накрыть крышкой, для герметичности обмазать глиной.
  • Срок брожения один месяц.

Получается приятный на вкус шипучий напиток, утоляющий жажду.

По мере потребления в кувшин доливать столько холодной воды, сколько отлито напитка.

Хранить в сухом прохладном месте.

 
 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?