Грудку цыпленка натереть чесноком, солью и перцем и обжарить с половиной столовой ложки масла до золотистого цвета.
Приготовить соус: на оставшемся масле обжарить до золотистого цвета лук, добавить йогурт и творог, помешивая, прогреть до загустения и положить сверху на мясо цыпленка.
Подавать с яблочным пюре, рисом, зеленью петрушки и красным сухим вином.