"мягкий" пирог "лече-флан"

travel company slogan

Северные Марианские острова

 

Другие рецепты кухни Северных Марианских островов

"мягкий" пирог "лече-флан"

 

Ингредиенты:мягкий пирог лече-флан

  • 1/3 стакана сахара
  • 7 яиц
  • 400 грамм сгущенного молока (лучше консервированного)
  • 380 грамм сгущенного молока без сахара

 

Способ приготовления:

  • Растопите сахар в кастрюле, чтобы сделать карамель. Используйте низкую температуру, чтобы растопить сахар в кастрюле с толстым дном; это займет около 10 -15 минут. Часто перемешивайте и не оставляйте без присмотра. Когда сахар расплавится, быстро переверните его на блюдо или разделить равномерно в отдельные формочки. Оставьте ее на 10 минут, чтобы карамель застыла перед добавлением ингредиентов из следующего раздела.
  • Вам, вероятно, необходимо наклонить блюдо или формочки, чтобы покрыть их равномерно карамелью.
  • Вбивайте яйца в смесь, по одному за раз. Вылейте смесь в кастрюлю или в 6 формочек, на карамель.
  • Положите блюдо/формочки в большую форму для пирога. Налейте горячую воду в большую форму на глубину 2.5 см. Поставьте блюдо или формочки в большую форму с водой. Поставьте форму для выпечки в духовку. Выпекайте при температуре 180 ºC в течение одного часа.
  • Во время готовки, вода не должна закипать. Чтобы предотвратить это, вы можете добавить более холодную воду, когда вода начинает кипеть.
  • Когда флан готов, выньте его из духовки. Охладите пока не затвередеет. В случае блюда в форме, запустите нож вокруг края и переверните его на большое сервировочное блюдо. Нарежьте дольками или положите ложкой на десертные тарелки; полейте ложкой соуса каждую порцию. Количество порций: 8-10.


 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?