каддун с креветкой (Shrimp Kadu)

travel company slogan

Северные Марианские острова

 

Другие рецепты кухни Северных Марианских островов

каддун с креветкой (Shrimp Kadu)

Традиционный чаморрский суп с креветкой на кокосовом молоке с томатами и фасолью.

 

Ингредиенты:каддун с креветкой (Shrimp Kadu)

  • 1 небольшая луковица
  • 2 головки чеснока
  • 500–700 г. фасоли, порезанной пополам
  • 4–5 нарезанных тушеных помидоров
  • 1 кг. креветок (сырых, неочищенных, но обезглавленных)
  • 1 литр кокосового молока
  • Соль и перец по вкусу
  • Сок лайма или лимона (выжать половинку фрукта)
  • Растительное масло

 

Способ приготовления:

  • Предварительно потушите помидоры или используйте консервированные.
  • Налить немного растительного масла в кастрюлю. Положить мелконарезанный лук и чеснок. Готовить на медленном огне, пока лук не станет прозрачным.
  • Затем добавить фасоль, готовить около 3 мин. на умеренном огне, пока она не станет мягкой.
  • Добавить тушеные помидоры и креветки. Готовить около 5-ти минут, пока панцири креветок не станут розовыми.
  • Добавить кокосовое молоко. Молоко должно полностью покрывать содержимое супа. Готовить на медленном огне. Суп не должен кипеть.
  • Добавить соли и перца по вкусу.
     

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?