travel company slogan

 

Другие рецепты молдавской кухни

 

Чорба из баранины

 

Ингредиенты: Чорба из баранины

  • баранина 400 г
  • морковь 2 шт.
  • корень сельдерея 0.5 шт.
  • картофель 2-3 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3-4 дольки
  • мука 1 ст. ложка
  • томат-пюре 1 ч. ложка
  • масло сливочное 50 г
  • зелень петрушки по вкусу
  • тмин по вкусу
  • перец чёрный по вкусу

 

Способ приготовления:

  • Нарезать мясо и отварить в подсоленной воде вместе с мелко нарубленной морковью и сельдереем.
  • Отдельно припустить с маслом и небольшим количеством воды мелко нарезанный лук, смешанный с мукой и томатным пюре. Полученную смесь добавить к мясу.
  • Через 10 минут положить нарезанный кубиками картофель. Как только картофель станет мягким, добавить мелко нарезанные помидоры и чеснок. Варить еще 10—15 минут.
  • Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, черным перцем и тмином.


 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?