travel company slogan

 

Другие рецепты мальтийской кухни

 

Арнит мимли (qarnit mimli) - осьминог фаршированный с пастой или спагетти

 

Ингредиенты:Арнит мимли (qarnit mimli) - осьминог фаршированный с пастой или спагетти

  • осьминог - 700г
  • креветки 100г
  • масло сливочное 60г
  • листья орегано, базилика, соль, перец по вкусу
  • чеснок 1/3 зубчика
  • клубень фенхеля 50г
  • красное вино 1/4 стакана
  • помидоры 2 шт.
  • лук-шалот 1 стебель (белая часть).
     

Способ приготовления:

  • Осьминога вымыть, удалить темную кожицу, удалить жевательные органы. Затем осьминога припускаем в собственной чернильной жидкости с каплей лимона.
  • Приготовить фарш для щупалец: вареные креветки, овощи нарезать мелкими кубиками, добавить зелень и специи.
  • Осьминога аккуратно разложить на тефлоновый противень, зафаршировать каждую щупальцу и поставить в духовку на 15-18 минут, предварительно налив в противень немного воды и, смазав щупальцы маслом.


 

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?