travel company slogan

 

Другие рецепты ливанской кухни

Цуккини по-ливански (Kousa mihshi)

 

Ингредиенты:Цуккини по-ливански (Kousa mihshi)

  • цуккини - 1 кг
  • мясо - 200г
  • рис короткозерный - 1 стакан
  • помидоры - 1 стакан
  • соль - 2 ч.л.
  • масло сливочное или жир - 1 ст.л.
  • чеснок - 5 зубчиков
  • вода - 2 стакана
  • сок лимонный - 4 ч.л.
  • по щепотке молотого душистого перца и корицы.
     

Способ приготовления:

  • Целые цуккини промыть, убрать хвостики и вырезать сердцевину с семенами.
  • Для фарша смешать рис с мясом и специями.
  • Нафаршировать цуккини и положить в кастрюлю.
  • В отдельной посуде размять помидоры, добавить 2 стакана воды, жир и щепотку соли.
  • Дать соусу закипеть и залить им цуккини.
  • Тушить цуккини около часа, после чего добавить чеснок и лимонный сок.
  • Тушить еще пять минут.

 

 

 

Заказ билетов

vacation travel

Заказ авиабилетов
vacation travel

Купить ЖД билеты
vacation travel

Выбрать отель
vacation travel Автобусы
vacation travel

Такси

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?