travel company slogan

 

Другие рецепты казахской кухни

 

Cорпа с рисом

 

Ингредиенты:Cорпа с рисом

  • баранина - 600 гр
  • курдючное сало - 100 гр
  • луковица - 1 головка
  • рис - 0,5 пиалы
  • катык - 4 столовые ложки
  • укроп - 2 столовые ложки
  • соли - 0,5 чайной ложки
  • лавровый лист - 2-3 листа

 

Способ приготовления:

  • Для приготовления сорпы с рисом баранину моют, нарезают на куски по 30-45 гр, если есть кости, то их рубят.
  • Складывают все в кастрюлю, заливают холодной водой, после закипания снимают пену и варят 35-45 минут. Затем доавляют промытый рис и варят около 30 минут.
  • В конце варки добавляют мелко нарезанное и слегка обжаренное курдючное сало, мелко нарубленный лук, лавровый лист и соль.
  • При подаче на стол сорпы с рисом в глубокую тарелку или кесе кладут мясо, наливают суп, добавляют катык, посыпают зеленью.
 

 

 

Заказ билетов

vacation travel

Заказ авиабилетов
vacation travel

Купить ЖД билеты
vacation travel

Выбрать отель
vacation travel Автобусы
vacation travel

Такси

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?