ЮАР (Южно-Африканская республика)

 

 

Общая информация о ЮАР.

При первом знакомстве с южно-африканской топонимикой кажется, что города старушки Европы, устав бороться с извержениями вулканов и иммиграционными проблемами, в 

полном составе снялись с места, подобрав викторианские подолы, чинно перешли Средиземное море и решительно прошагали весь Африканский континент, чтобы со вздохом облегчения осесть на краю Земли: Претория и Йоханнесбург, Кейптаун и Порт-Элизабет, Дурбан и тем паче Ист-Лондон — явные пришельцы на раскаленных просторах колыбели человечества. Виной всему британские колонизаторы, в начале 19 века открывшие райский регион Южной Африки — девственный, алмазный и курортный. Эх, ну почему Россия прирастала исключительно дремучими лесами, холодными морями и вечной мерзлотой?!

Эта страна — одно из самых популярных туристических направлений африканского континента. Терпкая смесь древних африканских культур и современности, необычная природа, пингвины, живущие по соседству с антилопами и крокодилами, фантастические Драконовы горы, легендарный мыс Доброй Надежды и прекрасные заповедники… да, в Южно-Африканской Республике есть, на что посмотреть!

 

Природа

Флора и фауна ЮАР чрезвычайно богаты. Это обусловлено большим разнообразием климатических зон на территории страны: от пустынь на западном, атлантическом, побережье до субтропиков на побережье Индийского океана на востоке страны.

В ЮАР очень много внимания уделяется сохранению дикой природы. В стране созданы двадцать национальных парков, старейший из которых (и один из самых известных в мире) - Национальный парк Крюгера (KrugerNationalPark), основанный в 1898 году.

В последние десятилетия в ЮАР, как и в некоторых других странах, создаютсяМировые парки (Peaceparks), заповедники, расположенные на приграничных территориях нескольких государств. Самый известный из них - Большой парк Лимпопо (GreatLimpopoTransfrontierPark).

Уникальная природа ЮАР - одна из самых популярных туристических достопримечательностей страны. Большинство туристов обязательно посещают Национальные парки Крюгера и Столовой гор ы(TableMountainNationalPark).

Более подробно о природе ЮАР - на страницах Флора Ю АР и Фауна Ю АР.

Климат ЮАР 
В ЮАР около 20-ти климатических зон. На севере — саванна, на восточном побережье — зона субтропиков, на юге, вокруг Кейптауна — настоящее Средиземноморье. Разница среднегодовых температур между разными районами довольно значительна. Например, среднемесячная температура в Дурбане составляет +24.4°С, а в Порт-Ноллоте +12.2°С.

Поскольку ЮАР расположена в южном полушарии, времена года противоположны сезонам северного полушария. 

Лето приходится на период с октября по март, и температура колеблется в среднем между 15°Сночью и 35°С в полдень. Летом (с октября по апрель) температура воздуха в Йоханнесбурге 27 °С, в Кейптауне 28 °С, в Дурбане 29 °С, температура воды в Атлантическом и Индийском океанах 24—26 °С. 
Зима длится с июня по август с температурой в пределах от 0°С или даже ниже по ночам (пустыня Калахари, Дракенсберг) до 20°С в полдень. 
Весна (август - сентябрь) и осень (апрель - май) короткие. 

Достопримечательности

ЗАПАДНЫЙ КЕЙП

Именно Кейптаун с его легендарным Мысом Доброй Надежды, Столовой Горой, ботаническими садами Кирстенбош, колониальной капской архитектурой и милой уютной атмосферой способствует тому, что первая ассоциация со словом ЮАР означает Кейптаун.

происходят в Кейптауне и в провинции на протяжение всего года, надо только выбрать, то что тебе "по душе".

Проследуйте по знаменитой «Дороге Садов», любуясь девственными пейзажами нетронутой природы, океаном, омывающим берега провинции, наслаждайтесь мягким средиземноморским климатом и одновременно с этим прекрасной инфраструктурой… Это Западный Кейп!

КВАЗУЛУ НАТАЛ

В КваЗулу-Натал бескрайние песчаные пляжи теплого Индийского океана соседствуют с величественными Драконовыми горами и холмами Зулуленда. Здесь располагается территория воинственных в прошлом зулусов и город Дурбан, называемый "вторым Бомбеем" из-за значительного размера индийской диаспоры. Рядом с океаном располагается реликтовое озеро Санта-Лючия, внесенное ЮНЕСКО в Список всемирного наследия. Также здесь находится излюбленное место дайверов - WildCoast, самые южные коралловые рифы Индийского океана.

ЛИМПОПО

Саванны, горы и девственный лес - так, в двух словах, можно описать Северную Провинцию, которая сейчас переименована в Лимпопо. Это главные заповедные и охотничьи угодья Юга Африки. Именно здесь, и, пожалуй в Западном Кейпе, можно полностью прочувствовать истинно колониальный дух страны.

В Претории в октябре проходит фестиваль джакаранды, когда весь город покрывается удивительным фиолетовым цветом.

Музей Африки

По словам кураторов, в Музее Африки посетитили окунаются в славные годы прошлого, когда здесь процветали первые цивилизации. В частности в экспозициях представлена история таких мест как "Кемет", ныне известный как Египет, Куш (Судан) и Пунт (Сомали), который древние называли "страной Бога». Коллекция музея Африки и его исследования направлены на изучение коренной африканской культуры, истории и археологии, лингвистики. Также Музей имеет внушительную коллекцию наскальной живописи.Произведения искусства содержат много местных художников, а также прерафаэлитов и импрессионистов.
Музей Африки это напоминание миру о том, как мало он знает о богатой истории африканского континента. 

Замок Доброй Надежды:

Замок был построен в 1679 году и являлся оборонительным фортом для поселенцев. В 1936 году форт был провозглашён музеем и до сих пор является региональным центром Южно Африканских военных сил в Западном Кейпе.

Квазулу-Наталь: Аквариум Морской мир uShaka

«Морской мир uShaka» состоит из нескольких зон («Мир моря», «Водный дикий мир» и «Пляж uShaka»). Это самый крупный аквариум Ю АР и один из крупнейших аквариумов мира с самой большой коллекцией акул в южном полушарии, секцией для морских котиков и тюленей, дельфинариумом, морскими животными и различными выставками и реконструкцией кораблекрушения парохода 1940-ых годов. В MarineWorlduShaka есть два стильных ресторана, шопинг-центр, достаточное количество водных аттракционов, чтобы заболеть морской болезнью и океанский берег, на котором представлен весь спектр пляжных развлечений, включая серфинг и каякинг.

Йоханнесбург: Башня Telkom

Раскинувшийся под 269-метровой башней Telkom, район Хиллброу был некогда одним из самых оживленных и интересных пригородовЙохан несбурга, а заодно и первой в Южной Аф рике «Серой зоной» — месте проживания в одном компактном районе черных и белых граждан. Сегодня, однако, репутация Хиллброу изрядно подмочена, а неблагополучный район ассоциируется с беззаконием. Самостоятельные экскурсии не рекомендуются. В крайнем случае — с весьма опытным сопровождающим из местных.

Кейптаун: Ботанический сад Кирстенбош

Ботанические сады Кирстенбош раскинулись на 500 Га на нижних склонах Столовой горы, откуда открываются прекрасные виды на FalseBay и CapeFlats. Изумительные садовые ландшафты практически сливаются с окружающей Кирстенбош естественной растительностью, преимущественно fynbos, как африканеры называют местные кустарники. Сады были разбиты лесником Яном ванРибеком в 1657 году. 

В 1660 году голландцы наняли группу потерпевших кораблекрушение французов, направлявшихся на Мадагас кар, для посадки живой изгороди из миндаля вокруг аванпоста своей колонии. Эта изгородь стоит до сих пор. Ван Рибек назвал свою личную ферму Boschheuwel, и, скорее всего, она появилась чуть позже — уже в 1700-ых годах, когда садами занимался J.F. Kirsten, по имени которого они и стали затем называться Кирстенбош. Помимо уже упомянутого миндаля, в саду были высажены великолепные дубы, фиговое дерево из Моретон-бей и камфорный лавра. Посадкой руководил СесилРодес. Значительную часть растений Кирстенбош составляют южноафриканские виды. Так, из 22000 деревьев, цветов и кустарников 9000 родом из ЮА Р. 

Вы найдете kopje (холм), покрытый пеларгонией; сад скульптур; участок для растений, применяющимися в muti (медицине) sangomas (африканскими целителями-знахарями); и благоухающий сад с приподнятыми клумбами и растениями, которые приятно обонять и трогать. Которые словно созданы для того, чтобы наслаждаться их видом и ароматом. На всех табличках с названиями цветов надписи дублируются шрифтом Брайля. 

Главный вход в ботанический сад Кирстенбош располагается со стороны Ньюландс-энд. Возле входа находится парковка, информационный туристический центр, сувенирная лавка и зимний сад с контролируемым микроклиматом. Здесь в тепличных условиях произрастают растения из разных регионов. В самых интересных секциях представлена флора плоскогорья Намакваленд и пустыни Калахари, включая баобабы и колчанное дерево. Чуть дальше, напротив RhodesDr находятся входные ворота RycroftGate. Вы увидите их первыми, если будете идти к садам со стороны Констанции. 

По предварительному звонку в информцентр ботанического сада Кирстенбош можно уточнить график проведения экскурсий с гидом или заказать прокат электронного путеводителя MyGuide (R35), в котором записана справочная информация о различных растениях, которые вы будете проходить, следуя по трем размеченным указателями кольцевым маршрутам ботанического сада. В Кирстенбоше всегда хоть что-нибудь да цветет, но лучше всего посещать сады между серединой августа и серединой октября. 

По воскресеньям во второй половине дня на территории Кирстенбоша регулярно проходят выступления лучших певцов и музыкантов Южной Африки.

Дурбан: Долина Тысячи Холмов

Живописная Долина Тысячи Холмов расположена недалеко от Дурбана. Посетив одно из ее селений, Вы познакомитесь с бытом коренного населения провинции Квазулу-Наталь - зулусов, увидите их национальные ремесла, производство сувениров и традиционной одежды, а также постигните таинства языка плетения из бисера, которым издавна зулусские женщины иносказательно объяснялись в любви своим избранникам. Вы станете свидетелями воинственных танцев зулусов, а также посетите змеиный заповедник и крокодиловую ферму.

Йоханнесбург: Йоханнесбургский зоопарк

В зоопарке Йоханнесбурга собрано немало диких и пушистых созданий. Экскурсионный тур TheAnimalMythbuster («Охотник за мифами о животных», тур R45) — веселое и увлекательное времяпрепровождение. Та же экскурсия, но в ночное время (R70), включает легкие закуски и поджаренные на открытом огне маршмэллоу (сладость на палочке, изготавливаемая из маисового сиропа и других ингредиентов).

Кейптаун: Кейптаун: пляжи Лландудно и Санди-Бей

На кейптаунском пляже Лландудно (Llandudno) частенько собираются серфингисты (с правой стороны пляжа). Лучше всего заниматься серфингом при полной воде (во время прилива), при отсутствии сильного волнения на море и юго-восточном ветре. Вам придется побывать на Лландудно и в том случае, если захотите попасть к Санди-Бей (SandyBay), где находится кейптаунский нудистский пляж с великолепным песком и собирается гей-тусовка. Не нудистам здесь тоже будет комфортно, если их не смущает обилие обнаженных тел. Спокойно идите на отличный песочек Санди-Бей — никто не заставит вас скидывать всю одежду, если сами того не захотите. 

Как добраться:

Как и многие другие подобные пляжи, Санди-Бей отличается отсутствием прямых подъездных путей. С трассы М6 сверните у Лландудно, поверните на развилке налево и следуйте по направлению к морю, пока не доедете до парковой зоны Сансет-Рокс. Пляж Санди-Бей находится примерно в пятнадцати минутах ходьбы в южном направлении. Волны здесь особо хороши во время отлива при юго-восточном ветре.

Кейптаун: Лонг-Стрит

Кейптаунская улица LongStreet — оживленный центр коммерции и ночной жизни, некогда бывший «границей» мусульманского района Bo-Kaap. Здесь вы найдете несколько старых мечетей, выстроившихся вдоль улицы, включая мечеть PalmTree («Пальмовое дерево», адр.: LongStr 185), датирующуюся 1780 годом — одну из старейших кейптаунских мечетей. 

К 1960-ым годам Лонг-Стрит превратилась в улицу притонов и борделей. Кстати, пьеса «Карнавал» была написана знаменитым южноафриканским актером и драматургом Питером ДиркомЭйсом (Pieter-DirkUys) после посещения одного из публичных домов LongStreet. Улицей красных фонарей бывший оплот кейптаунского мусульманства оставался вплоть до конца 1990-ых, когда самые сообразительные инвесторы разглядели потенциал района. 

Самая примечательная часть Лонг-Стрит, привлекающая внимание зданиями викторианских времен с кованными узорными решетками на балконах, начинается от пересечения LongStr с BuitensingleStr и заканчивается за улицей Strand. Ниже этого участка улица все еще выглядит довольно уныло. Не скрашивают впечатление не стриптиз-клубы, ни забегаловки с сомнительной репутацией. 

Если же в культурной программе вашего визита есть посещение антикварных и букинистических магазинов или стильных бутиков, или если вы планируете устроить вечеринку в одном из элегантных баров и клубов, оживляющихся с заходом солнца, обязательно прогуляйтесь вдоль Лонг-Стрит.

Кейптаун: Музей Ирмы Штерн

Знаменитая художница 20-го столетия Ирма Штерн (1894-1966 гг) жила в этом доме почти 40 лет, а ее студия осталась практически нетронутой, будто она просто вышла в цветущий сад подышать свежим воздухом. Ее этнографическая коллекция «исскусство в ремесле», собранная со всех уголков мира, не менее впечатляюща, чем экспрессионистские работы самой художницы, которую сравнивали с самим Гогеном. Чтобы попасть к дому-музею со станции Rosebank, пройдите несколько минут в западном направлении до MainRd, пересеките ее и поднимайтесь вверх по ChapelStreet.

Кухня ЮАР

Южно-африканская кухня представляет собой просто невероятное ассорти самых интересных и лучших кулинарных традиций разных стран мира. Здесь присутствует и неповторимая восточная острота, и европейская рациональность, а также самые невероятные способы приготовления пищи, которые свойственны только африканским племенам. Конечно, самые интересные блюда Южно-Африканской Республики приготовлены именно по европейским рецептам. Но они настолько специфично и уникально приготовлены, что практически не чувствуется европейского веяния. В этих местах пользуются особенной популярностью такие блюда как: боботи – плов, приготовленный из ягнятины, с добавлением кураги и изюма; билтонг – вяленое мясо; хвост крокодила, прожаренный на масле; ваттербломметйебреди – мясо, потушенное с бутонами лилий; стейки невероятно громадных размеров, щедро посыпанное зеленью; самусас – мясные печенья треугольной формы. Следует заметить, что все блюда в разных регионах страны готовят по своему, уникальному рецепту, вплоть до использования различных приправ и трав. Причем индивидуально даже продукты обрабатываются, а также сервируется обеденный стол и подаются блюда. Самой настоящей гордостью ЮАР являются морепродукты. Причем эта страна может себе позволить не только ловлю самых невероятных морских жителей, но и закупку таковых у своих соседей. А все дело в ее месторасположении – на стыке двух океанов. На протяжении целого года столы южно-африканских жителей буквально ломятся от изобилия мидий, кальмаров, устриц, омаров, а также всевозможной рыбы. Причем именно этот продукт готовят в основном по самым лучшим восточным рецептам. Наиболее известными являются блюда из рыбы кингклип и угорь, приготовленный по-малайски, лангусты в фруктовом салате, палтус, копченый на травах, селедка с луком, паштет, приготовленный из различных морепродуктов, плавники акул и еще много других интересных и экзотических блюд. А пьют в этой невероятной стране кофе. Правда местные жители предпочитают пить этот напиток не в крепком виде и с молоком, с которым употребляется и чай. Но что действительно заслуживает внимания, так это южно-африканские вина, которые пользуются такой огромной популярностью благодаря отменно налаженной виной индустрией. В почете и национальные напитки граптайзер и эпльтайзер, которые готовятся с добавлением различных фруктовых соков. Пиво в этих местах предпочитают «Лайон» и «Касл». Однако это вовсе не означает, что марки «Виндхук», «Охлссонс», «Ханса» и «Хантерс» не пользуются популярностью. Кроме того, практически в каждом регионе страны найдутся пивовары, которые варят этот напиток на дрожжах.

Языки 
Официальными в Новой Южной Африке объявлены 11 языков, на которых говорит пестрое в этническом отношении население ЮАР. Однако подавляющее большинство южноафриканцев понимает английский. Если Вы обладаете знаниями английского языка, этого вполне достаточно для нормального общения. 

Религия 
Несмотря на пестрый состав населения, ЮАР - преимущественно христианская страна с преобладающим влиянием Протестантской, Голландской Реформаторской и Англиканской церквей. Другими многочисленными религиозными группами являются индуизм, ислам и иудаизм. 

Транспорт 
Основным видом транспорта в ЮАР является личный автомобиль. Двухэтажные автобусы, следующие по основным городским маршрутам, ходят редко. При пользовании такси необходимо сделать заказ через гостиницу или представителя принимающей Вас туристической компании. «Ловить» такси прямо на улице небезопасно. Голосовать в городах и на дороге не принято. 


Деньги
Официальной валютой в ЮАР является ранд. Он выпускается в виде банкнот достоинством в 10, 20, 50, 100 и 200 рандов. В любом из банков ЮАР по предъявлении паспорта Вам беспрепятственно обменяют требуемое количество валюты. Информация о курсе ранда по отношению к любой из твердых валют мира дается в любом из местных банков. Обмен валюты лучше всего производить не в гостинице, где курс ранда всегда занижен, а в банке. 

Финансовая система ЮАР: Банки ЮАР по всей стране могут осуществлять любые финансовые операции. Банки работают с понедельника по пятницу с 9.00 до 15.30, в субботу -с 8.30 до 11.00. Дорожные чеки (Traveller'scheques) могут быть обменены в любом коммерческом банке. Офисы Америкэн Экспресс (AmericanExpress) и большинство отелей имеют обменные пункты, хотя в гостиницах обменивать деньги невыгодно: курс, как правило, завышен, взимается комиссионный сбор. 
Кредитные карточки принимаются к уплате за всё, кроме бензина. Большинство крупных магазинов, отелей, ресторанов принимают пластиковые карточки Visa, Mastercard, DinersClub и AmericanExpress. Кредитные карточки Euro-card/Mastercard принимаются в 137 тысячах магазинов и более чем в тысяче бюро обмена. 
Обмен иностранной валюты производится в аэропортах, на вокзалах, в гостиницах, в многочисленных отделениях банков. Следует иметь в виду, что в гостиницах обычно менее выгодный для туристов обменный курс, чем в банковских офисах. Обменные пункты в аэропортах открыты практически круглые сутки. 

Визы и таможенный контроль в ЮАР 
Таможенные правила в ЮАР отличаются либерализмом и не создают проблем для туристов. Строгий запрет распространяется лишь на ввоз оружия и наркотиков. Ввозимая в страну валюта не декларируется. Лица с зарубежным паспортом имеют право вывозить из страны любое количество легально приобретенных товаров. При этом следует иметь в виду, что, предъявив на таможне специальные чеки (такс инвойс), которые по Вашей просьбе выдаст магазин, где был приобретен товар, Вам вернут 14% от стоимости этого товара, так называемый ВАТ. Однако если Вы хотите увезти с собой на память о ЮАР шкуры и чучела диких животных, а также изделия из них, на таможне нужно предъявить лицензию, полученную при их покупке. Слоновую кость запрещается вывозить в любом виде. 

Электричество: Напряжение в сети: 220/230 В и 50 Гц 
Исключения: Претория (230 В) и Порт-Элизабет (200/250 В) Большинство вилок - с 3 круглыми штырьками, но встречаются устройства и с двумя штырьками по-меньше. Переходники можно найти в продаже, но не везде 
 

Экстренные телефоны: 
Полиция: тел. 10111 
Полицейская Служба Против Преступлений : 0800 11 12 13 
Служба Спасения: 1022 
Скорая Помощь: 10117 
Автомобильный Клуб (Помощь на дорогах): 0 800 01 01 01 
Справочник Желтые Страницы: 10118 
Время (автоответчик): 1026 
Заказ звонков по телефону: 0020 
Телеграммы по телефону: 1028 
Телеконференции: 0020 
 

 Отели ЮАР

Туризм - четвертая по величине отрасль, поэтому для туристов в ЮАР создают все условия для как можно более комфортного пребывания. Выбор отелей и пансионов впечатляет. По данным Посольства ЮАР в стране насчитывается около 700 отелей и 2800 пансионов на 10 - 600 номеров.

Из 10 лучших отелей мира 5 находятся на территории ЮАР. По мнению международных экспертов уровень сервиса, как правило, выше, чем в большинстве европейских стран. Большая часть отелей расположена по туристическим маршрутам: на побережье, Йоханнесб урге, Дурбане, Кейптауне и Сан Сити, а также в Национальных парках и заповедниках. Некоторые из пятизвездочных отелей являются историческими памятниками. Отель ThePalace в Сан Сити не имеет аналогов в гостиничной архитектуре. В стране есть несколько отелей даже на колесах, в их числе пятизвездочный «BlueTrain». На элитном поезде, курсирующем между Претор ией и Кейптауном, совершают поездки богатые иностранные туристы.

Наиболее дорогое размещение в отелях ЮАР, расположенных в частных заповедниках. Шале построены таким образом, чтобы не выделяться из окружающего пейзажа, зато внутри есть все необходимое, в том числе и кондиционер. В подобных заповедниках удобно заниматься фотосафари, для этого предоставляется опытный гид.

Так как ЮАР по площади сравнима с Германией, Италией и Францией вместе взятыми, то проблем с недостатком земли нет. Именно поэтому большинство отелей окружают огромные сады с тропическими птицами, иногда рядом располагаются естественные озера.

Часть заведений не имеет звездных обозначений - мотели, пансионы выходного дня, пляжные коттеджи, охотничьи домики, фермы для туристов и молодежные общежития. По всей стране встречаются кемпинги.

Пансионы в основном располагаются в частном секторе. Хозяевами часто является семейная пара. На некоторых пансионах на ночь двери не закрываются. Удобства могут быть как в номере так и в коридоре. Если в пансионе есть прислуга, то это гостевой дом.

Молодежные общежития предназначены для любителей недорогих путешествий, для которых ночлег это бытовая необходимость, а не место для комфортного проживания. Туалет и душ находится на этаже, в комнате стоит только умывальник.

Для любителей отдыха под открытым небом можно выбрать площадку для кемпинга. Отели в ЮАР на выбор предлагают более 700 площадок, хорошо оборудованных и расположенных в красивых местах (в Национальных парках и заповедниках). Как правило кемпинг представляет собой стоянку для автомобилей и место для установки палаток (палатки и прочее снаряжение возят с собой), но иногда можно встретить домики легкого типа. На выходные подобные площадки наполнены туристами из разных стран. Не смотря на то, что ночлег в кемпинге один из самых дешевых, здесь есть все что необходимо, на наиболее крупных стоянках построены даже супермаркеты и детские площадки.