travel company slogan

 

Другие рецепты эстонской кухни

 

Суп черничный с клецками

 

Ингредиенты:Суп черничный с клецками

  • Вода 1 л
  • Черника 2 стакана
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Сахар 3 ст.л.
  • Картофельный крахмал 1,5 ст.л.

Клецки традиционные:

  • на 1 яйцо
  • 4 ст.ложки муки или манки
  • 2 ч.ложки сахара
  • 1 ч.ложка масла.

 

Способ приготовления:

  • В кастрюлю с водой добавить ягоды, сахар, лимонный сок, довести до кипения и поварить минут 10.
  • Добавить разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал, довести, помешивая, до кипения, но не кипятить, снять с огня. Оставить остывать.
  • Тем временем приготовить клецки и отварить их в отдельной посуде в слегка подсоленной воде.
  • Замесить тесто на клецки. Выложить чайной ложкой клецки в кипящую воду, варить, пока они не всплывут на поверхность.

 

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?