Блихия, фаршированная сыром
Ингредиенты:
-
Консервированная блихия (или аки) 1 банка
-
Сыр около 500 гр.
-
Сметана по вкусу
-
Щепотка соли
-
Лук 1/4 луковицы
-
Перец 1/2 ч.л.
-
Острый перец Scotch Bonnet Pepper по вкусу
Способ приготовления:
-
Для начинки смешать миксером мягкий сыр, немного сметаны, мелко нарезанный лук и специи.
-
Получившейся смесью начинить плоды блихии.
-
Начиненные плоды можно уложить на тосты.