travel company slogan

 

Другие рецепты еврейской кухни

 

Картофельный кугель

 

Ингредиенты:Картофельный кугель

  • Картофель – 1 кг.
  • Говядина мякоть – 300 гр.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Шкварки гусиные (куриные) – 100 гр.
  • Курдючный жир – 100 гр.
  • Молотый черный перец - по вкусу.
  • Соль - по вкусу.

 

Способ приготовления:

  • Очищенный картофель потереть на мелкой терке и соединить с перекрученной в мясорубке говядиной. Мелко порезанный лук обжарить на курдючном жире до золотистого цвета.
  • Смешать картофель, фарш, лук, шкварки, соль и перец.
  • Форму для выпекания смазать, выложить подготовленный картофельный кугель и выпекать при 180 градусах 1 час. Для того, чтобы картофельный кугель лучше пропекся, его необходимо раза два перемешать.
  • В рецепте курдючный жир можно заменить на растительное масло. Подают картофельный кугель горячим.

 

 

 

 

Заказ билетов

vacation travel

Заказ авиабилетов
vacation travel

Купить ЖД билеты
vacation travel

Выбрать отель
vacation travel Автобусы
vacation travel

Такси

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?