travel company slogan

 

Другие рецепты итальянской кухни

 

Ньоки с сыром и заправкой из рукколы

 

Ингредиенты:Ньоки с сыром и заправкой из рукколы

  • Сливочный сыр 55%-ной жирности 200 г
  • Манная крупа 100 г
  • Помидоры черри 200 г
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Руккола 50 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 50 мл
  • Тимьян 3 стебля
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

 

Способ приготовления:

  • Измельчить рукколу в ступке с чесноком и щепоткой соли, смешать с оливковым маслом.
  • Натереть сыр на терке, смешать с манкой и яйцами.
  • Вымесить тесто, раскатать колбаской и нарезать колечками толщиной по 2 сантиметра. Руками сформировать ньоки и отварить в подсоленной воде, откинуть на сито.
  • Разогреть сковороду и обжарить помидоры на растительном масле, добавитьньоки, прогреть и снять с огня.
  • Выложить в тарелкуньоки с томатами, полить руккольной заправкой и посыпать свежим тимьяном.

 

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?