Козий крем-сыр с помидорами и базиликом
Ингредиенты:
-
Мягкий козий сыр по вкусу
-
Зеленый базилик по вкусу
-
Перец черный молотый по вкусу
-
Крупная соль по вкусу
-
Оливковое масло extra virgin по вкусу
-
Помидоры 2 штуки
Способ приготовления:
-
Спелые красные помидоры вымыть и нарезать кружочками, разложить на тарелке, поперчить, посолить, полить хорошим оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
-
Сверху водрузить желаемое количество сыра и украсить свежим базиликом.