Андалузский овощной салат
Ингредиенты:
-
Помидоры 250 г
-
Редька 1 штука
-
Огурцы 1 штука
-
Лук репчатый 1 штука
-
Петрушка 1 пучок
-
Укроп 1 пучок
-
Уксус 1 столовая ложка
-
Растительное масло 3 столовые ложки
-
Соль по вкусу
-
Перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления:
-
Помидоры, свежий огурец средней величины, небольшую редьку и луковицу тонко нарезать.
-
Зелень петрушки и укропа измельчить, всыпать в овощи.
-
Осторожно перемешать, добавив уксус и растительное масло, а также соль и перец по вкусу.