travel company slogan

 

Другие рецепты исландской кухни

 

Суп из ржаного хлеба со взбитыми сливками

 

Ингредиенты:Суп из ржаного хлеба со взбитыми сливками

  • 250 г черного ржаного хлеба
  • 75 г изюма
  • 1/2 лимона, тонко нарезанного
  • 4 ст. ложки сахара (по желанию)
  • 250 мл взбитых сливок

 

Способ приготовления:

  • Порезать хлеб на куски и положить в кастрюлю. Добавить холодной воды, чтобы прикрыть хлеб. Дать хлебу впитать воду в течение получаса.
  • Медленно довести суп до кипения. С помощью картофельной толкушки (или вилки) размять до состояния пюре.
  • Добавить изюм и дольки лимона и оставить кипеть на медленном огне в течение 10 минут.
  • Добавить сахар, если необходимо (хлеб сам по себе может быть очень сладким).
  • Удалить дольки лимона.
  • Подавать суп со взбитыми сливками сверху. На взбитые сливки можно положить изящно закрученную дольку лимона.

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?