travel company slogan

 

Другие рецепты ирландской кухни

 

Овощное рагу из баранины по-ирландски

 

Ингредиенты:Овощное рагу из баранины по-ирландски

  • черный перец горошком
  • масло растительное
  • морковь – 2 шт. крупных
  • баранина (мякоть) – 800 г
  • мята свежая – 1 веточка
  • соль
  • чеснок – 4-5 зубчиков
  • картофель – 4-5 шт. средних
  • помидоры – 2 шт. крупных
  • капуста белокочанная – 400 г
  • кабачки (лучше молодые) – 2 шт. средних

 

Способ приготовления:

  • Мясо нарезать небольшими кусками и обжарить до золотистого цвета на разогретом растительном масле. Добавить нарезанный полукольцами (или четвертинками колец) лук и жарить еще 5-7 минут, помешивая.
  • Добавить крупно нарезанную капусту, крупно нарезанный картофель, кабачок (нарезанный полу-кружочками), морковь и помидор - нарезанные кубиками.
  • Влить 2 стакана подсоленного кипятка и тушить на медленном огне в течение 1,5-2 часов. В конце тушения добавить зубчики чеснока, черный перец, несколько листочков мяты.

 

 

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?