travel company slogan

 

Другие рецепты индийской кухни

Цыпленок по‑индийски.

 

Ингредиенты на 4 порции:Цыпленок по‑индийски

  • Сливочное масло 60 г
  • Цыпленок 1 кг
  • Лук репчатый 50 г
  • Пшеничная мука 10 г
  • Пряности 10 г
  • Яблоко 2 шт
  • Соль по вкусу

 

Процесс приготовления цыпленка по‑индийски:

  • Цыпленка порубить на порционные куски, посолить и слегка обжарить в масле.
  • Сбланшированный лук спассеровать, прибавить пассерованную муку, пряности, небольшое количество бульона, посолить, перемешать. Этим соусом залить цыпленка, положить очищенные и нарезанные ломтиками сладкие яблоки и тушить до готовности.
  • Готовое мясо переложить на блюдо и полить протертым вместе с яблоками и овощами соусом. Этот соус должен быть однородной консистенции и не очень густым. Гарнир — рис, приготовленный по-индийски.

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?