Миндальный кекс с оливковым маслом и апельсиновой цедрой

travel company slogan

Интересное

	Чудеса света
	Традиции народов
	Красивые замки
	Романтические места
	Музеи
	Необычная кухня

Авиабилеты и отели

Другие рецепты греческой кухни

Миндальный кекс с оливковым маслом и апельсиновой цедрой по‑гречески.

Ингридиенты на 4 порций:

Масло оливковое 150 мл
Пудра сахарная 150 г
Яйцо куриное 3 штуки
Мука пшеничная 150 г
Пекарский порошок 1 чайная ложка
Миндаль молотый 200 г
Цедра апельсина тертая 30 г

Процесс приготовления миндального кекса с оливковым маслом и апельсиновой цедрой по‑гречески:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Взбивайте в большой миске оливковое масло, яйца и сахар, пока смесь не станет воздушной. Соедините муку с пекарским порошком, молотым миндалем и апельсиновой цедрой. Аккуратно вмешайте смесь масла и сахара. Смажьте маслом форму для выпекания размером 22х11 см, выложите смесь и выпекайте 50 минут.

Уменьшите температуру до 170 градусов и выпекайте еще 10 минут. Проверьте готовность кекса зубочисткой.

Дайте кексу охладиться, выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.