Другие рецепты греческой кухни

Салат Авартана

 

 

Салат Авартана

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

  • Сыр фета 200 гр;
  • Огурец 1 шт;
  • Помидор 2-3 шт;
  • Перец сладкий 2 шт;
  • Лук репчетый красный 1 шт;
  • Специи и приправы по вкусу (черный перец, укроп, тимьян, орегано)
  • Зелень.

 

Количество порций: 2-3

Овощи тщательно промойте. Затем порежьте кружочками огурец, кубиками - фету, лук - полукольцами, помидоры и перец - мелкими кусочками. Смешайте все ингредиенты в одной емкости.

Добавьте по вкусу черный перец, укроп, тимьян, орегано и соль. Так как салат готовится без заправки, его можно слегка сбрызнуть лимонным соком. Не лишним будет, покрошить сверху зелень.
 
Приятного аппетита!