travel company slogan

 

Другие рецепты немецкой кухни

 

 

Суп-пюре из свежих помидоров

 

Ингредиенты:Суп-пюре из свежих помидоров

  • 4 стакана нарезанных свежих помидоров
  • кусочек репчатого лука
  • 4 гвоздики целиком
  • 2 стакана куриного бульона
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. муки
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ч.л. сахара, или по вкусу

 

Способ приготовления:

  • В суповой кастрюле на среднем огне смешайте помидоры, лук, гвоздику и куриный бульон. 
  • Доведите до кипения и осторожно варите примерно 20 минут, чтобы дать ароматам перемешаться. 
  • Снимите с огня и пропустите смесь через сито в большую миску или кастрюлю. Выбросьте остатки овощей в сите. 
  • Теперь в пустой кастрюле для супа растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте муку и готовьте, помешивая, пока соус не станет коричневым. 
  • Постепенно венчиком вбейте немного томатной смеси, чтобы не было комочков, затем добавьте всю оставшуюся смесь из томатов. Приправьте солью и сахаром, количество будет зависеть от вашего вкуса.

 

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?