travel company slogan

 

Другие рецепты армянской кухни

 

Суп из тыквы с фрикадельками (ддмапур)

 

Ингредиенты:Суп из тыквы с фрикадельками (ддмапур)

  • мясо 125г
  • тыква 160г
  • лук репчатый 35г
  • масло топлёное 10г
  • яйца 0.5шт.
  • соль по вкусу
  • зелень по вкусу
  • перец по вкусу

 

Способ приготовления:

  • Мясо говяжье отделить от костей, пропустить через мясорубку. 
  • В фарш добавить сырые яйца, соль, перец черный, мелко нарезанный лук и зелень (можно сушеную), перемешать и из полученной массы скатать шарики величиной с грецкий орех. 
  • Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками величиной с мясные шарики. 
  • Из костей приготовить бульон, процедить, поставить на огонь, положить туда нарезанные куски тыквы. 
  • Затем добавить мясные шарики, мелко нарезанный и обжаренный на масле репчатый лук, свежие листья эстрагона, соль и продолжать варить до готовности тыквы и мясных шариков.

 

 

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?