travel company slogan

 

Другие рецепты афганской кухни

 

мясные фрикадельки "кофта"

 

Ингредиенты:мясные фрикадельки Кофта

  • Говядины 450 гр.
  • Луковица, пропущенная через мясорубку 1шт.
  • Зелёный перец, пропущенный через мясорубку 1 шт.
  • Чеснока, пропущенного через мясорубку 1 столовая ложка
  • Зёрен кориандра, соль и перец по вкусу 1/2 столовая ложка

 

Способ приготовления:

  • Перемешать в чаше говядину, лук, зелёный перец, чеснок, соль и горький перец. Дать настояться в течение 30 минут для формирования приятного вкуса.
  • Разделить содержимое чаши на 16 овальных шариков. Насаживать их по четыре на вертел так, чтобы на каждом вертеле оказался шарик из лука, зелёного перца, томата.
  • Жарить одну сторону шариков в гриле 5 минут до приобретения обжариваемой стороной светло-коричневого цвета, затем обжарить другую сторону до готовности.
  • Подавать на стол с коричневым рисом, заправленным специями, и большим куском афганской лепешки.
     

 

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?