Благодаря усилиям реставраторов, которые и сейчас продолжают свои работы, готический замок Совинец предстает перед гостями именно таким, каким его видели тевтонские рыцари, долгий период владевшие им, датская и шведская армии, пытавшиеся захватить крепость, и даже милая пани, танцевавшая тут на балу и потерявшая свои хрустальные башмачки, а потом превратившаяся в привидение.
До сих пор в теплый летний вечер, прогуливаясь возле замка, можно заметить призрак Белой Пани, которая ищет тут свои туфельки. По легенде, тот, кто поможет ей отыскать потерянное, получит роскошную награду.
Такой уникальный замок, который расположен недалеко от Оломоуца, однозначно стоит посетить, чтобы осмотреть несколько дворцов – Южный и Верхний, побывать на смотровой площадке и в тот момент представить себя зорким наблюдающим, который высматривает в бушующем внизу лесном море неприятелей, пройтись по Рыцарскому залу, где выставлена коллекция старинного оружия, спуститься в подземелья, где раньше держали пленников, и попробовать вино в одном из погребов.
Замок Совинец был построен в 1318 году двумя братьями Грутовцами. Правда, в то время крепость носила другое название – Эуленберг. Наименование Совинец замок получил в XV столетии, благодаря новому владельцу, который, однако, не смог его удержать. Несколько раз крепость Совинец продавали, пока в 1623 году она не стала собственностью рыцарей Тевтонского ордена, который владел ею до 1939 года – времени своего роспуска.
Сейчас замок принадлежит Чешской Республике.